太りにくい体づくりの新常識!「胆汁酸ダイエット」実践のための杜仲茶活用レシピ
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日経ウーマンオンライン 2015.05.02 UPDATE
(2015年4月8日 日経ウーマンオンラインより) よい「胆汁酸」を体内に増やすことによってエネルギー代謝を高める「胆汁酸ダイエット」。この胆汁酸を効率よくはたらかせる有効成分の一つとして、杜仲の葉に含まれる「アスペルロシド」という成分が発見された(詳しくは前編「ダイエットの新常識!?太りにくい体づくりのカギを握る「胆汁酸」って?」)この成分がどのようにダイエットをサポートしてくれるのか? 早くから杜仲の可能性に着目して研究開発に携わってきたという小林製薬株式会社中央研究所・平田哲也さん(薬学博士)に聞いた。
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