生肉を食べるのはこんなに危険
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JBpress 2015.04.22 UPDATE
(2014年8月8日 JBpressより) 2014年6月、厚生労働省により健康被害リスクの高い豚肉の生食を禁止する方針が出された。牛から豚へと肉の生食禁止が拡大することに、不満や怒りを覚える人も多いという。だが、肉は火を通して食べることが当たり前だったはず。最近の消費者の意識はどうなっているのだろうか。
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