ファストフード

モスバーガーが「創業以来の絶不調」である、もうひとつの理由

モスバーガーが「創業以来の絶不調」である、もうひとつの理由

　売上高、利益ともにフタケタ成長で絶好調のマクドナルドと対照的に、業界第2位のモスバーガーが苦戦している。 ...

絶対に食べてはいけない（できれば…）食品 5選

絶対に食べてはいけない（できれば…）食品 5選

ファストフードからの誘惑には、ときに負けることもあるでしょう。ま、それもほどほどならいいのではないでしょう...

トランス脂肪酸禁止のニューヨークで心臓発作が減少 （日刊ゲ...

トランス脂肪酸禁止のニューヨークで心臓発作が減少 （日刊ゲンダイDIGITAL）

「トランス脂肪酸」を多く含む油脂は、クッキーやクラッカーなどの加工食品、ファストフードの揚げ物などに使われ...

吉野家牛丼を3カ月間連続で食べたら体はどうなる？　研究結果...

吉野家牛丼を3カ月間連続で食べたら体はどうなる？　研究結果が出た！

(2015年12月9日 yahooニュースより)牛丼を3カ月間、毎日食べ続けたら体はどうなる？　今年9月にwithnewsでお伝えし...

マクドナルド凋落で火が点いた｢朝食争奪戦｣ 　日本人にシリ...

マクドナルド凋落で火が点いた｢朝食争奪戦｣ 　日本人にシリアルとドーナツは浸透...

(2015年08月04日 東洋経済オンラインより) 筆者が社会人として経験の浅い頃。米国に出張に行ったときに驚いたのは...

野菜がとれるファストフードはこれだ！　外食＝不健康は過去...

野菜がとれるファストフードはこれだ！　外食＝不健康は過去のものに？

(2015年7月13日 AERA（dot.ドット）より) 最近、外食店のメニューやコンビニ商品の裏面を見ていますか。健康志向の...

外食、野菜に熱視線　マクドの新バーガー、吉野家のベジ丼…

外食、野菜に熱視線　マクドの新バーガー、吉野家のベジ丼…

(2015年5月26日 朝日新聞デジタル（アピタル）より)　ファストフードやファミレスが、野菜に活路を見いだそうとし...

肥満を防ぐファストフード店のメニュー、書くと良いのは「歩...

肥満を防ぐファストフード店のメニュー、書くと良いのは「歩く時間」「歩く距離」

(2015年2月15日 Medエッジより)　米国では食物のカロリーを計算してメニューに書き添えるレストランが多いようだ。...