松下綾

薬剤師 医科学修士

ビジネスパーソンの過半数がプリン体を気にしており、プリン体対策の健康食品を試してみたい！と思っているとの記事。
対策は人それぞれですが、
食品にはビールやレバーなど食品自体にプリン体が多く含まれているものと、アルコールのように、摂取することで体内のプリン体産生が増加するものとあります。（ということで、ビールは２重にプリン体が増えやすい食品です）
健康食品などをうまく利用してプリン体に気をつけるのはよいですが、まずは適切なアルコール量を守らないと、全く意味がなくなってしまいますので、プリン体が気になる方はまずは適切なアルコール摂取に気を付けましょう！