おやつで超健康に!デスクに忍ばせたいスーパーフード3つ

食事

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favicons?domain=nikkancareism nikkanCare.ism(ニッカンケアイズム) 2015.06.12 UPDATE

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(2015年6月10日 nikkanCare.ism(ニッカンケアイズム)より) アサイーやココナッツオイルなど、一般的な食品よりも栄養価が高い“スーパーフード”が大人気。小腹が空いたときにお菓子の代わりに食べれば、健康的なおやつになります。でも職場でのおやつにするにはちょっと食べにくいですよね……。 そこで今回ご紹介するのは片手で食べられる“木の実”類。アサイーやココナッツオイルだけでなく、木の実類にも栄養価が高いスーパーフードがあるんです。デスクに忍ばせて、健康的なおやつタイムを楽しみませんか?

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奥原剛

大学病院医療情報ネットワーク研究センター 東京大学大学院医学系研究科医療コミュニケーション学分野 特任助教 MPH(公衆衛生専門職)

アーモンドはまだしも、クコの実とゴールデンベリーって、近所のスーパーで売ってます? ネットで値段を見ると、クコの実は約1000円、ゴールデンベリーは約1500円(!) アーモンドだってコンビニで小袋300円くらい。会社員のランチ代が500円切っているとか言われているんですから、おやつにアーモンドを買ったせいで、ランチのお金がなくなって、「アー!モンドーしよう!?」ってなったら本末転倒ですよね。スーパーフードの前に、スーパーで売っている食材でバランスのよい食事!

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