BMIが高い人は「食べ足りない」

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Medエッジ 2015.09.15 UPDATE

(2015年9月13日 Medエッジより) BMIが高い人は、食べた量を少なめに感じるようだ。　食べたりないのでもっと食べて、より太っていく。悪循環の元になりそうだ。　米国のオレゴン・リサーチ・インスティチュートとノースカロライナ大学の研究グループが栄養学の国際誌であるジャーナル・オブ・ニュートリーション誌に2015年９月２日に報告した。

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中田由夫

筑波大学体育系准教授博士(体育科学)

BMIが高いほど（肥満であるほど）、食べた量を過少に自己申告する傾向が強まることを報告した論文に基づいた記事です。肥満の方が食べた量を過少申告することは、よく知られた現象ですが、この論文ではより精確な方法で追試しています。

実際、肥満の方の相談を受けていると、「そんなに食べてはいない」とか、「水しか飲んでいないのに太る」とか、そんな話をよく聞きます。もちろん、その方が感じることですから、真っ向から否定するつもりはないのですが、よくよく話を聞いていると、「認識の誤り」であることが多いです。

改善策としては、日々の体重の変化と、毎日の食事内容と量を記録すること。本当に水を飲んだら太るのか、食べている量が少ないのか、を自分自身で振り返ることで、「認識の誤り」に気づけることがあります。さらに、その記録を（できれば肥満でない）友達に見てもらってください。「それほど悪くないんじゃない？」と言われるか、「えっ・・・！」となるかで、「認識の誤り」に気づくことができます。

なお、肥満の方でも、しっかりした食事をされている方もいらっしゃいます。肥満でなくても、決して褒められた内容ではない食事をしている方もいらっしゃいます。体重管理については運動とのエネルギー収支バランス、健康管理については栄養バランスが重要です。何かを変えたいときは、現状把握から始めてください。

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この記事へのコメント

くまこー

「自分の事は、自分がよくわかっている」
そう、おっしゃる方もいらっしゃいますが、実はそれが一番難しいですよね。

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りさこ

BDHQを活用して積極的、動機付け支援保健指導をしてますが具体的に収支バランスの説明ができるし、食べすぎに気づいて頂けます。

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りさこ

BDHQを活用して積極的、動機付け支援保健指導をしてますが具体的に収支バランスの説明ができるし、食べすぎに気づいて頂けます。

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